Ein Prosit si tiene a novembre a Tarvisio e Malborghetto ed è una delle più importanti manifestazioni eno-gastronomiche della Regione Friuli Venezia Giulia.
Presso il Palazzo Veneziano di Malborghetto si tiene il momento principale della manifestazione: la “Mostra-Assaggio”, dove viticoltori ed aziende produttrici di prodotti gastronomici di qualità espongono i loro prodotti per la degustazione. La sezione “Vigneto” ospita produttori di vini da vitigno autoctono provenienti dal Friuli Venezia Giulia, dall’Italia e dalle vicine Austria, Germania, Croazia e Slovenia mentre la sezione “Culinaria” è dedicata ai prodotti gastronomici.
Durante la rassegna eno-gastronomica la maggior parte dei ristoranti del Tarvisiano ospita chef di spicco che propongono menu a tema. Laboratori, degustazioni guidate e incontri completano un programma sempre molto ricco ed interessante.
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Consorzio di Promozione Turistica del Tarvisiano, di Sella Nevea e del Passo Pramollo
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Tel.: +39 0428 2392
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